[グルメ]海産物

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冬の贅沢！！生で味わう新鮮な「牡蠣」

2005.11.27(22:53)
いよいよ冬本番って感じです。

この季節バイク通勤している私にはつらいものです(T_T)

しかし、寒い季節には寒い季節に美味しい取寄せグルメがあるものです！！

それは・・・これっ！！



生食用の牡蠣です！！夏はやせて美味しくなく中毒も起こりやすくなりますが、今の季節特に12月頃から2月ぐらいまでは牡蠣が最も美味しい季節といわれます。

生の牡蠣に酢とゆずを絞ってそれを頂く・・・
たまりません！！

皆さんは酢で食べる派？レモン汁で食べる派？






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チク　　

Author:チク　　
お仕事：調理師
家庭：妻有・２児の父
趣味：料理（たまにデザート）


自宅にいながらにして全国の美味しいもの・名産品・スイーツなど簡単に食べれるようになりました。しかーしそんな美味しいものも見つからなくては食べることなど出来ません!!そこで「チク」は立ち上がりました。出来るだけたくさんの美味しいものご紹介させていただき。皆様のより豊かな食生活の応援が出来ればと思う今日この頃です。

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