[スイーツ]和菓子
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- 和菓子と洋菓子の共演！創作和菓子「あずきぐらたん」(12/14)
- 売れっ子創作和菓子「クッキーまんじゅう」新食感！(12/12)
- どら焼きのイメージが変わります！お取寄スイーツ「どら焼き」！！(12/11)
- ぷっすま放映！イチゴは大粒Ｌサイズ♪苺の酸味と甘みのバランスが絶品◆いちご大福６個 (12/05)
- 大福餅がいっぱい？(11/17)
和菓子と洋菓子の共演！創作和菓子「あずきぐらたん」
2005.12.14(21:53)
和菓子と洋菓子感動の共演「あずきぐらたん」
なんとこの「あずきぐらたん」
上にのっているのは創作菓子おがわ自慢のしっとり・こんがり焼き上げたどら焼きの皮、その下にはつぶつぶのあんこ、なめらかな生クリーム、そして、ぷるっぷるのクレームブリュレ！！（クレームブリュレ＝簡単に言えばなめらかなプリンです）もちろんどら焼きの皮とあんこの相性ばっちり和菓子コンビ！そこへまろやかに溶け合う生クリームとクレームブリュレの洋菓子コンビ！！
そんな美味しく相性のいいコンビがさらに組み合わさることによって絶妙なバランスの美味しさ！！ティラミスの様なプリンのような今までに無い創作菓子「あずきぐらたん」
、和菓子も洋菓子もとにかくスイーツ好きの方におすすめです！食べた方の感想は?
売れっ子創作和菓子「クッキーまんじゅう」新食感！
2005.12.12(22:28)
この食感は誰にも想像できない！「クッキーまんじゅう【抹茶】」大好評！
洋のココナッツ風味のクッキー生地に包まれているのは和のお菓子食材抹茶のあんこ・・・
まさに和と洋のコラボです!!
お口に入れるとサクッとココナッツ風味のクッキー生地の食感と抹茶を混ぜ込んだオリジナルの抹茶あんの抹茶の風味と甘さがなんともいえずうまくマッチして今までに無い和菓子です!!
抹茶以外にも【あずき】・【アーモンド】があります。値段も手頃なので組み合わせてお取寄せもいいですよ！
どら焼きのイメージが変わります！お取寄スイーツ「どら焼き」！！
2005.12.11(22:26)
創作菓子おがわの本格和菓子「どら焼き」ただ甘いだけのどら焼きではありません！！この「どら焼き」
を食べると「どら焼きってこんな味！？」と驚かれるかもしれません。まず普通のどら焼きと違うのは外の皮が違います！ただや黄色がついているだけの皮ではなく、生地にたっぷりと蜂蜜を含ませしっかりと焼き上げることによって独特の香ばしさのただ餡をはさんでいるだけの皮ではなく、本当に美味しい皮に仕上がっています。
そんな皮でできたこの「どら焼き」
のお味はただ甘いだけではない、上質な美味しさの「どら焼き」です！！
ぷっすま放映！イチゴは大粒Ｌサイズ♪苺の酸味と甘みのバランスが絶品◆いちご大福６個
2005.12.05(22:10)
和菓子の京みずは：ぷっすま放映！イチゴは大粒Ｌサイズ♪苺の酸味と甘みのバランスが絶品◆いちご大福６個
こだわりいちご大福の１品です。
決して妥協することなく、毎日市場より長崎・佐賀県産の有力な実績のある農協から集荷される、Ｌサイズに限定して仕入れて来るとよのかイチゴを使用し、大福・白こしあん・イチゴが合わさったいちごのジューシーな酸味と餡との絶妙なバランス和の逸品です！
大福餅がいっぱい？
2005.11.17(21:57)
大福餅って基本的に中にあんこが入っているものでしたが、何年か前にイチゴ大福なるものが登場してから色々な大福餅が作られるようになりましたね。今日ふと大福餅が食べたくなり仕事帰りに和菓子屋で買って帰り家族で食べたのですが、ノーマルな大福餅のほかにどんなものがあるのだろうと思いネットで調べたところ、ありましたいろんな大福餅があるものです。
豆乳大福
・草大福
・栗大福
・抹茶大福そして１番驚いたのがコーヒー大福
なんていうのもありました！！草大福
や栗大福そして抹茶大福なんていうところはあるだろうと予想がついたのですがまさか豆乳大福はまだしもコーヒー大福なんて大福があることには驚きました!!いやー和菓子の職人さんの発想力には参りましたm(_ _)m画像も仕入れましたので興味ある方は
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